Jalan jalan di Pemalang tidak akan lengkap rasanya tanpa mencicipi kuliner khas Pemalang yang menawarkan beragam cita rasa yang menggiurkan. Ingin tahu jenis kulinernya apa saja? Berikut ulasan lengkapnya.
Kuliner Khas Dari Pemalang
1.Kraca
Kraca merupakan salah satu makanan yang terbuat dari keong sawah dengan warna tubuh hitam. Makanan ini diolah dengan cara dimasak menggunakan bumbu rica rica yang sudah sangat jamak di kuliner Indonesia.
Bumbu rica yang digunakan meliputi ketumbar, lengkuas, bawang merah, bawang putih dan juga cabe hijau yang pedas. Umumnya makanan kraca paling sering ditemukan saat memasuki bulan ramadhan. Bagi anda yang berniat untuk mencicipinya, berkunjung ke Pemalang waktu ramadhan bisa memudahkan anda menemui makanan kraca.
- Apem Comal
Jajanan kue basah bernama apem comal ini memiliki warna coklat tua dan menyajikan rasa yang manis serta gurih. Belum lagi tampilannya yang bulat dan beralas daun pisang, mampu membuat orang tertarik untuk menjajal makanan satu ini.
Apem comal sudah sangat melekat menjadi kuliner khas dari Pemalang. Diketahui pula bahwa apem comal ternyata bukan berasal dari daerah comal. Melainkan apem ini dibuat oleh warna Kesesi, Kabupaten Pemalang.
Itulah dua macam makanan khas dari Pemalang yang bisa anda coba saat sedang menikmati keindahan wisata di Pemalang. Tentunya dengan mencicipi berbagai varian makanan khas bisa membuat liburan anda lebih menyenangkan dan mengasyikkan. Terlebih dengan mencicipi makanan khas dan unik yang belum pernah dicoba sebelumnya.
